Intolleranza al lattosio cosa fare?

È una forma di allergia?

Alcuni, viste le reazioni a cui vanno incontro quando consumano latticini, concludono di essere allergici al latte. Di che si tratta, allora: di allergia o di intolleranza? Stando a quanto dicono alcuni allergologi, le vere allergie alimentari sono rare: colpiscono solo l’1-2 per cento della popolazione generale. Nei bambini l’incidenza è più alta, ma comunque inferiore all’8 per cento. Anche se allergie e intolleranza al lattosio possono dar luogo a sintomi simili, ci sono delle differenze.

I sintomi di un’allergia alimentare compaiono quando il sistema immunitario interviene producendo istamina per difendere l’organismo da una sostanza che è stata ingerita. Tra i sintomi ci possono essere gonfiore delle labbra o della lingua, orticaria o asma. L’intolleranza al lattosio non provoca questi sintomi, perché non coinvolge il sistema immunitario. Essa consiste nell’incapacità dell’organismo di assimilare dovutamente un alimento, e questo provoca degli scompensi.

Come si fa a distinguere tra allergia e intolleranza? Il libro della Harvard Medical School citato sopra risponde: “Le reazioni di natura veramente allergica . . . si verificano nel giro di qualche minuto dall’ingestione del cibo in questione. I sintomi che si manifestano dopo più di un’ora derivano con tutta probabilità da un’intolleranza”.

Le conseguenze sui neonati

Se un neonato o un bambino piccolo sta male quando beve il latte, è una sofferenza sia per lui che per i genitori. Il bambino che ha la diarrea rischia di disidratarsi. Probabilmente è il caso di consultare un pediatra. Se viene diagnosticata un’intolleranza, alcuni medici raccomandano di sostituire il latte con un integratore. In molti casi questo ha recato sollievo dai sintomi.

Se il problema invece è di natura allergica, la cosa è un po’ più preoccupante. Alcuni medici prescrivono antistaminici. Nel caso sia compromessa la respirazione, però, ci vuole una terapia più radicale. In rari casi può verificarsi una reazione potenzialmente letale detta shock anafilattico.

Se un neonato comincia a vomitare, un’altra possibilità è che soffra di un disturbo raro detto galattosemia. Come abbiamo detto sopra, il galattosio è uno dei prodotti dell’azione della lattasi, ma a sua volta deve essere convertito in glucosio. Un accumulo di galattosio può provocare gravi danni al fegato, deformità dei reni, ritardo mentale, ipoglicemia e persino cataratte. In questo caso bisogna eliminare subito e completamente il lattosio dalla dieta del bambino.

ALTRI PRODOTTI CHE POSSONO CONTENERE LATTOSIO:

• Pane e prodotti da forno
• Torte e biscotti
• Caramelle e dolciumi
• Preparato in polvere per purè di patate
• Margarina
• Molti medicinali
• Parafarmaci
• Preparati in polvere per pancake e biscotti
• Cereali per la prima colazione
• Condimenti per insalate
• Salumi e piatti freddi a base di carne
• Zuppe

Quanto è grave l’intolleranza al lattosio?

Attualmente non esistono cure in grado di stimolare la produzione di lattasi nell’organismo. Ad ogni modo, non risulta che l’intolleranza al lattosio possa mettere a repentaglio la vita. Perciò, cosa si può fare per alleviarne i sintomi?

Alcuni, andando per tentativi, hanno scoperto qual è la massima quantità di latticini che riescono a tollerare. Se fate caso a quanti latticini consumate e a come reagisce il vostro organismo, potete stabilire anche voi la quantità massima che riuscite a digerire.

C’è chi ha scelto di eliminare del tutto i latticini dalla propria alimentazione. Facendo ricerche o consultando un dietologo, alcuni hanno trovato altri sistemi per soddisfare il proprio fabbisogno di calcio. Certi tipi di ortaggi verdi, di pesce e di frutta secca sono ricchi di calcio. Fondamentale è l'assunzione di Gel di Aloe Vera ricco di enzimi che possono aiutare, come la fosfatasi alcalina, l'assorbimento di nutrienti e la metabolismo del calcio e del fosforo dell'osso. Il Gel di Aloe è una miniera di sali minerali come il calcio, potassio, magnesio, fosforo, ferro,germanio, manganese, rame, selenio, sodio. 

I danni che provoca l'intolleranza al lattosio sul nostro intestino può danneggiare l'intero organismo. 

Nel lume intestinale vivono molti micro-organismi, la flora batterica, che permettono con le loro azioni un ottimale omeostasi delle funzioni intestinali con ripercussioni generali.

Il gel puro di Aloe è un ottimo integratore per la patologia infiammatoria e disbiosica dell'intestino. I suoi principi attivi, tra cui i polisaccaridi, le vitamine, gli oligoelementi e gli enzimi, ne fanno un eccellente antinfiammatorio, un integratore di oligoelementi di difficile reperimento nell'alimentazione quotidiana e un substrato per la proliferazione dei batteri probiotici.  L'Aloe vera, inoltre avendo azione antimicotica consente di eliminare le colonie di candida che si espandono al livello intestinale approfittando dell'alterata flora batterica.Art.  15 

L'utilizzo dei probiotici è fondamentale per ricostruire la normale flora batterica che appare costantemente alterata nelle patologie del colon. Forever   Probiotic     è un prodotto di altissima qualità contenente ben 6 ceppi di batteri buoni, con un quantitativo di ben 1 miliardo di cellule vive per ogni capsula. Forever Probiotic sfrutta uno speciale sistema di capsule brevettato che protegge i probiotici dall'azione dei succhi gastrici liberando la loro combinazione solo una volta raggiunto l'intestino crasso. Contengono Lactobacillus e Bifidobacterium.

Art.  222

Per chi è costretto ad eliminare completamente il latte e i suoi derivanti dalla dieta quotidiana può apportare il giusto quantitativo di calcio attraverso Forever  Calcium. Composto  da citrato di calcio ultra concentrato, formulato con l'unione di vitamina D e magnesio essenziali per favorire l'assimilazione del calcio, aiuta a mantenere le nostre ossa più sane e più forti.

Art. 206 

COME POSSO AIUTARTI CONTATTAMI!

Potete contattarmi anche

Wahats app  tel 331.8973785